Nel cuore della città, a pochi passi dalla cattedrale di Saint-Omer, il Museo Sandelin e Teatro in italiano, il ristorante offre una cucina completamente Colegram elaborata sul posto, intorno ingredienti freschi e stagionali.

Insomma, la carta va al punto: si rinnova con le stagioni, il mercato e l'ispirazione di chi concepisce.

Come una coppia, per un pranzo, la famiglia o gli amici di business, faremo di tutto per farvi trascorrere un buon tempo. Sia che siate trenta minuti o due ore ...

Il Colegram non ha altra ambizione che di offrire una cucina sincera, ancorata nelle Audomarois locali, autentico e moderno, allegro e generoso.